Herkunftskennzeichen Deutschland

Seit Mitte 2024 ist es für Betriebe möglich, ihre Produkte mit dem Label „Gutes aus deutscher Landwirtschaft“, dem Herkunftskennzeichen Deutschland, auszuloben. Systemeigner ist die Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft e. V. (ZKHL).

Folgende Produkte sind im Kriterienkatalog des Herkunftskennzeichens Deutschlands abgebildet und können somit durch Zertifizierungsstellen geprüft werden:

–           Fleisch und Fleischwaren (Schwein, Rind, Kalb, Geflügel)

–           Frisches Obst, Gemüse & Kartoffeln (inkl. Pilze)

–           Frische Eier

–           Einige Molkereiprodukte.

Die zu prüfende Checkliste wird ausschließlich über Partnersysteme auditiert: Ein Audit ist daher nur möglich, wenn der Betrieb sich für ein Partnersystem anmeldet bzw. bereits angemeldet ist. Derzeitige Partnersysteme sind

–           ORGAINVENT GmbH

–           IFS Management GmbH

–           QM Milch e.V.

–           QS Qualität und Sicherheit GmbH

–           Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen e.V. (KAT).

Die Partnersysteme schließen einen Rahmenvertrag mit der ZKHL. Festgestellte Abweichungen im Bereich Herkunftskennzeichen Deutschland werden über das Partnersystem abgewickelt. Die zu auditierenden Betriebe schließen zur Anmeldung einen Vertrag mit der ZKHL, werden über ein entsprechendes Partnersystem auditiert und melden sich bei einer anerkannten Kontrollstelle, also bei uns.

Die Registrierung und weitere Informationen finden Sie auf der folgenden Homepage: Herkunftskennzeichen Deutschland – Gutes aus deutscher Landwirtschaft (herkunft-deutschland.de).