IFS Food
Entwickelt wurde der IFS Food Anfang der 2000er aus dem europäischen Handel heraus, um Kriterien für die Auditierung von Eigenmarkenherstellern festzulegen und die Auditergebnisse vergleichbar zu machen. Heute können alle Lebensmittelproduzenten, ob Eigenmarkenhersteller oder nicht, am IFS Food teilnehmen und mit dem erhaltenen IFS-Zertifikat das Vertrauen in Ihre Produkte und Prozesse demonstrieren.
Der IFS Food ist von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt, sodass das IFS-Zertifikat auch von Nicht-EU-Ländern bzw. von anderen Lebensmittelsicherheitsstandards anerkannt wird.
AGRIZERT ist für alle IFS Food Scopes akkreditiert.
(weitere Informationen unter https://www.ifs-certification.com/)
IFS Logistics
Jeder Logistikdienstleister, der nicht nur Lebensmittel, sondern auch Non-Food transportiert, kann sich nach dem IFS Logistics auditieren lassen. Der Anwendungsbereich umfasst alle Transportarten (Straße, Wasser, Luft) sowie alle logistischen Aktivitäten wie Beladung, Transport, Entladung, Lagerung, Handhabung und die weitere Verteilung. IFS Logistics kann nicht angewendet werden für u.a. den Transport lebender Tiere oder die Verarbeitung von Lebensmitteln.
Der IFS Logistics ist von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt, sodass das IFS-Zertifikat auch von Nicht-EU-Ländern bzw. von anderen Lebensmittelsicherheitsstandards anerkannt wird.
(weitere Informationen unter https://www.ifs-certification.com/).
IFS Broker
Für Unternehmen mit ausschließlich Handelsaktivitäten findet der IFS Broker Anwendung; dies trifft z.B. auf Broker, Agenturen, Importeure oder (autorisierte) Händler zu. Die Handelsaktivitäten können hierbei verschiedene Produkte aus den Gruppen Lebensmittel, Haushalts- und Körperpflegeprodukte und/oder Verpackungsmaterialien umfassen, setzen aber voraus, dass kein physischer Besitz der Produkte vorliegt. Ziel des Standards ist die Bewertung der Erfüllung von rechtlichen und kundenspezifischen Anforderungen.
Der IFS Broker ist von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt, sodass das IFS-Zertifikat auch von Nicht-EU-Ländern bzw. von anderen Lebensmittelsicherheitsstandards anerkannt wird.
(aktuelle Informationen unter https://www.ifs-certification.com/)
IFS Cash & Carry / Wholesale
Der IFS Wholesale/Cash & Carry wurde entwickelt, um die speziellen Arbeitsabläufe in Cash-&-Carry-Märkten sowie im Großhandel individueller auditieren zu können. Diese beiden besonderen Unternehmensformen werden als wichtiges Bindeglied zwischen Herstellern und Weiterverarbeitern sowie sonstigen kommerziellen Kunden angesehen. Neben einem breiten Handelssortiment können sie zudem bestimmte Behandlungs- und/oder Verarbeitungstätigkeiten durchführen sowie Eigenmarken entwickeln. In Abhängigkeit des jeweiligen Kerngeschäftes des Unternehmens wird eine maßgeschneiderte Checkliste angewendet, entweder Großhandel oder Cash & Carry.
(aktuelle Informationen unter https://www.ifs-certification.com/)
IFS Progress Food
IFS Progress Food (ehemals IFS Global Markets Food) ist ein Programm zur Beurteilung der Sicherheit von Lebensmitteln für kleine und/oder wenig entwickelte Unternehmen. Das Ziel ist es, Unternehmen den Zugang zu lokalen Lieferketten zu erleichtern, gegenseitige Akzeptanz in der Lieferkette zu schaffen, Wissenstransfer zu ermöglichen sowie einen Rahmen für die Entwicklung in Richtung IFS Food Standard zu schaffen.
(aktuelle Informationen unter https://www.ifs-certification.com/)
Ihr Kontakt
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Dipl.-Oecotroph. Marina Wiegel
Projektmanagement Zertifizierung
Tel.: +49 (0) 228.971496-20
E-Mail: lebensmittel@agrizert.de
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